浅草橋・「あさ田」は安政の時代からの老舗。
独特のコシのある細めの蕎麦は地元の人だけでなく、観光（？）と思われる人達で繁盛していた。
今日発表された３０年先の高齢・少子化の時代でも残って欲しい店ダ！と願う。