ヨコイのスパゲッティー

各地を歩いていくら空腹で食事がしたくてもスパッゲッティーだけは名古屋・錦の「ヨコイ」以外で食べようとは思わない。この店は先代から引き続いて営業していて、二代目ご主人よりも古くからいるチーフがフライパンだけで仕上げる「ボンゴレ」1.5人前は大好物である。何の調味料も不要なほど風味のある食感で1時過ぎまでは多くのお客で賑わっているが、今日は台風の影響で雨模様だったのでゆっくりと平らげることが出来た。