我が家の夏休みは、若狭・小浜の「朽木屋」の焼鯖を食べて元気を付けることである。油がシッカリのった焼鯖はこの時期格別に美味しい（残りの骨なども近所の猫が跡形残さず食べてしまう）。数年振りに店番をしていた８０代の女主人にも元…

浅草橋・「あさ田」は安政の時代からの老舗。 独特のコシのある細めの蕎麦は地元の人だけでなく、観光（？）と思われる人達で繁盛していた。 今日発表された３０年先の高齢・少子化の時代でも残って欲しい店ダ！と願う。

博多往復はさすがにタイトだったが、お昼の食事だけは少し奮発した。（いつもの食堂が休業なので） 天神より少し歩いた、中央の生簀料理で有名な「稚加英」は多くの観光客が博多の昼食の名所になっているらしく、1,200円の和食定食…

「夏も近づく八十八夜・・・♪」トントン　と歌っていたのも最近では美山もめっきり茶の木も少なくなってしまった。加えて昨日は、誤って数少ない茶の木を草刈機で刈り取ってしまったのであるが、産経新聞によると、東北大の調査で、緑茶…

北の札幌から、Ｂ７６７－３００は予想していた低気圧を全く感じないくらいに、アゲインストの空路を１４５分で一気に博多に運んでくれた。 数年前に初めて煮魚として食べた「アブッテカメ」という雑魚をもう一度食べたくて探していたが…

北海道は「そばがうまい」。 十割そばという幾分細めで色白のコシのしっかりしたそばである。 昼間喫茶店、「五時からそばや」の店内に飾られた、ひな壇にお雛様の送り出す意味でそばを供える習慣があるという。優しい素朴な心遣いが次…

先月発売開始の「Ｖｉｓｔａ」を実感したくて秋葉に出かけた。 何と！人の多いこと、パソコンの売れ行きが良くないなんてとてもとても・・・。 コリャ何だ！！と思える価格。東南アジアの好調な景気を反映しているのか、パソコンマニア…

伊豆・下田港に「金目鯛」を食べさせてくれる店があると聞いて小雨の中、南伊豆の宿から真っ暗な路を食いしん坊な思いを抱きながら数キロを走った。さすがに甘辛に煮込んだ味は他では滅多に味わえないような美味しさを堪能させてもらった…

最近はコンピューターの中心の街となった、アキバ（秋葉原）の横町で夕方の６時過ぎ焼きイモを売り歩く「焼き芋屋」さんをショット！！デジタルと焼き芋のアナログの取り合わせが面白い。この街で働く若者達にもやっぱり日本の文化（？）…

全日本スポーツマスター前日の広島から博多に夕方入った。相変わらず天神はどの街角も賑やかで活気一杯。 生ビール、手羽先三本、つみれのおでん、肉じゃが一皿で千円札一枚少しオーバーという何とも嬉しい「立飲み」。こんな街、博多は…